Старые трубы- безопасно ли?

Не знаю, так как не вижу состояния ваших труб, степени их изношенности, коррозии и т.д.... У моей мамы в доме, 40 лет лежат трубы и ничего им не сделалось, еще 40 пролежат...

Конечно лучше поменять. Старые металлические трубы коварны тем, что гниют изнутри, при этом снаружи, под слоем краски это совершенно не заметно и проблема возникает неожиданно. Я так однажды у себя старый расширитель пальцем проткнул. Смотрю на краске маленькое пятно ржавчины, я его ковырнул, а оттуда струя :))

Если трубы оцинкованы, то они ещё протянут. А если обычные из чёрного метала, то лучше их сразу заменить на пластиковые. Сорок лет металлические трубы точно не протянут. Тем более, что они ещё имеют свойство забиваться накипью от жёсткой воды.