Пластиковые окна в помещении без отопления.

А с чего вы взяли, что промерзание вредно для окна? Оно вообще то и рассчитано на отрицательные температуры, чтобы с ним не случилось. Ведь даже в тёплом помещении наружная сторона воспринимает на себя воздействие отрицательных температур, там тоже стоят резиновые уплотнители. А фурнитура вообще то покрыта оцинкованным слоем, ей и сырость не особо то страшна и уж тем более холод.

Возможно так говорят из-за возможного конденсата который может в условиях отрицательных температур намерзать на металлических деталях механизма открывания и закрывания пластикового окна тем самым создавая препятствия для нормальной работы окна, в остальном окна должны быть расчитаны на температурные пределы на которые они расчитаны, многолетнее промерзание зимой окон в дачном домике пока никак не сказалось ни на внешнем виде ни на работе их механизмов.

Первый раз такое слышу. У меня установлены уже лет 5 в неотапливаемом, все в порядке с ними.

Валера там немного другой вред - в большей степени монтаж при минусе делать нельзя, так как ПВХ профиль на холоде становится более хрупким, от того и говорят что эксплуатировать нельзя, но это не так - всё переносится на фурнитуру, а что бы метал повредился - у вас же не -70, другое дело в что при минусовой температуре и снаружи и изнутри - окно может обледенеть, но если открывать в этот момент не будете - ничего с ним не случится.