Нужно ли сливать воду из бойлера.

У меня стоит бойлер. Пользую им только в период, когда отключают горячую воду летом для профилактике. Как написано в инструкции прибора, воду сливать не нужно, а вот от электропитания отключаю. Раз в 2 месяца меняю воду, чтобы не было застоя.

Все зависит от водоподготовки, если вода хорошо очищена и хлорированная - воду сливать не обязательно.
Если же вода не очень хорошего качества и ее оставляют в бойлере на столь долгое время - периодически кто-то должен включать бойлер на максимальную мощность -для дезинфекции.

Ваш друг скорее, прав. Бойлер с водой не стоит оставлять на такой большой срок. Если в нём нет циркуляции, то вода покроется плёнкой и протухнет. А за аноды не надо переживать, не окислятся.
Сливать не стоит, если вы неделю не пользуетесь, а 3 месяца это много. К тому же, оставлять без присмотра 100 литровую махину я бы не рискнул. В моей практике был случай, что бойлер упал со стены.

Три месяца - долго, и лучше как раз слить, потому что вода вообще может зацвести или завоняется. Потом слизь долго со стенок будет отмываться.