Что выгоднее? отделка стен гипсокартоном или обычной штукатуркой?

Тут от размера перепада стены или потолка зависит. Если более высокая точка намного больше наименьшей, то лучше гипсокартон. А если разница минимальная, то штукатурка выгоднее. Измерьте стену и вычислите перепад. Если она больше толщины гипсокартона, то используйте его. Если меньше, то раствор.

Если отделку стен выполнять самому, то по временным, финансовым затратам выгоднее гипсокартон, плюс как Вы правильно отметили нет грязи и пыли, если нанимать мастеров то с чётом работы будет примерно одинаково по средствам. Из минусов гипсокартона в этом случае больший отбор пространства в помещении, чем при оштукатуривании из-за необходимости монтажа крепежных элементов, ограничения по подвешиванию на стены с гипсокартоном тяжелых элементов обстановки, возможные дополнительные затраты при монтаже натяжных потолков и др.

Ну ограничения по весу легко преодолеваются забуриванием подвесов в основную стену, это как раз мелочи. Последующий косметический ремонт с ГКЛ-обшивкой намного проще, чем с оштукатуренными стенами. Ну и вопрос грязи не последний. Я бы, при условии равной стоимости материалов для полного ремонта, выбрала гипсокартон.

Полностью соглашусь с Вами по всем описанным вопросам и решениям связанным с гипсокартоном, добавлю лишь еще один аспект связанный с дачным домиком, наличие зазоров между гиписокартном и стеной может быть отличным пространством для перемещения различной живности по домику типа мышей, правда если такая проблема наблюдалась ранее )

Листы гипсокартона можно крепить к стенам без каркаса, с помощью монтажного гипсового клея Кнауф Перфликс. Гипсокартон на стене держится прочно, правда, нужно будет хорошо шпаклевать стыки между листами.

Крепление гипсокартонных листов без устройства каркаса к стенам решает ряд возможных проблем которые обсуждались выше, но использование гипсового клея не сделает ли по себестоимости работы дороже чем обычное оштукатуривание, если стены неровные и избегать больших зазоров этого клея понадобится досаточно много наверное?

Однозначно - гкл. Преимущества:

Легкое нивелирование поверхности, при криволинейности стен

Быстрый монтаж

Отсутствие монтажной пыли

Дешевизна

Практически готовая поверхность к финишной отделке, останется только прошпаклевать

Перфликс наносится не всплошную на лист, а отдельными местами, поэтому, расход клея не большой. Поэтому, стоимость отделки будет гораздо ниже, чем при использовании каркаса. В отделке стен штукатуркой, сама работа дорогая.

Честно говоря обычная отделка стен при помощи штукатурки не вариант, увы такие стены выглядят безжизненно и кроме того уныло для сегодняшнего дня. К гипсокартону скажу что особых претензии нет, хотя если поищите в интернете то увидите что однозначно говоря гипсокартон далеко не надежный инструмент для строительства - к тому же еще важный момент в том что если у вас в помещении есть хоть малейший намек на сырость то хана вашей дорогой отделки стен, и я так понял что даже влагостойкий гипсокартон не является залогом защиты от влаги и сырости. По факту же сейчас активно набирают популярность так называемые деревянные панели, которые в интерьере довольно таки красиво выглядят. Видела подобные панели в фирме ArtWood, если не ошибаюсь то именно эта фирма и занимается их производством, так что у них на сайте можете и посмотреть примеры таких панелей.

Предлагаемый вариант отделки стен такими деревянными панелями судя по фотографиям действительно очень неплохо смотрится, но автор темы собирается отделывать стены на даче и вопрос бюджета стоит не на последнем месте, раз идёт сравнение штукатурки и гипсокартона, а этот материал при всех его плюсах является уже другим уровнем затрат на отделку

Здесь надо еще смотреть, что представляет собой ваша дача. Если в ней постоянно отапливается, и влажность в пределах нормы, то тогда можно использовать гипсокартон. С ним даже работать интересно. Но надо учитывать то что он не любит влаги.

Можно для отделки стен применять не обычный, а влагостойкий гипсокартон, небольшую влажность в комнатах он выдержит. Кроме того, грунтовка, шпаклевка и окраска поверхности гипсокартона, также будет препятствовать увлажнению.

Многие делают ошибки используя влагостойкий гипсокартон, в помещения с повышенной влажностью. Поэтому соглашусь с вами, и подчеркну еще раз, что влажность должна быть чуть выше нормальной. А то придется ремонт делать каждый год.

Согласен с Вами что не стоит сильно драматизировать использование гипсокартона, сосед подаче делал ремонт лет десять уже назад, кирпичные стены ровнял этим материалом, дача не отапливаемая, стены поверх оклеил обоями, за все это время ничего с гипсокартоном не произошло, как был ровный так и остаётся, только обои выцвели

То, что в помещении с гипсокартон не отапливается это не очень страшно. Ведь влага может бать в пределах нормы. Если влага будет очень повышенной, то не о каких годах эксплуатации гипсокартона речь не может идти.