Зелень на подоконнике

Самое простое, это выращивать лук на зелень. Для него даже грунта не нужно. Берете баночку, наполняете водой, сверху размещаете луковицу, чтобы корень был в воде, за пару недель уже есть зелень. А если есть где взять хороший грунт, так кроме лука еще можно укроп с петрушкой вырастить.

Я раньше так выращивал лук, тоже использовал воду. Правда, запах был не очень приятный. Кроме воды можно еще набрать песка и в него посадить лук, он тоже будет расти. Петрушка и укроп тоже растут в таких условиях

Насчет запаха, как же я вас понимаю, у тещи точно такое же.

Если вы говорите, что солнца достаточно и условия подходящие, то тогда что угодно. Можете попробовать посадить укроп, петрушку, латук и кресс-салат, кинзу, базилик и даже шпинат. Все это легко выращивается, главное правильный полив, достаточно солнца и вы сможете кушать свежую зелень круглый год.
Я сама выращиваю мяту на подоконнике, но у меня не так солнечно, поэтому приходиться досвечивать лампой.

А я с детства помню этот запах, когда на подоконнике выращивали лук. Причем луковиц было где-то 10-15 штук. Запах стоял не очень приятный, спасало то, что воду меняли и комнату проветривали. Поэтому лучше использовать землю или песок

Зелень на подоконнике требует не только солнышка но и немножко удобрений. Кроме обычной классической петрушки, укропа и лука, можно побаловать себя мини деревцем с маленькими горькими перчиками. Во первых красиво, без запаха и полезная приправа.

У меня отлично рос горький перец, красный маленький такой, выращивала даже помидоры, тоже сорт маленьких. Насчет лука, думаю тут и так понятно, он растет превосходно. А вот другая зелень почему-то не получалась, вылазить вылазила, но была какой-то длинной, слабо укоренялась, что петрушка с укропом, что кинза. Тянулась вверх и стебли были тонюсенькие, хотя все условия соблюдала, ящики были с хорошим грунтом, достаточно глубокие. Так что не все так просто с выращиванием зелени зимой)))

Жена регулярно меняла воду, так что запаха особо не ощущалось. Правда зелень лука, выращенная только в воде, имеет очень горький вкус. Мы сейчас садим в пластмассовые лотки с грунтом, вкус, что с огорода.

Если зелень вытягивается вверх, то ей просто недостаточно солнечного света. Зимой даже на подоконнике им часто его не хватает, да и световой день намного меньше, чем весной и летом. Но можно часа на два-три ставить под люминисцентную лампу, этого зелени будет хватать с головой.

Возможно и так, но у меня даже весной на солнечной стороне на окне была такая же картина, тянутся, а укореняться не укореняются. Света и тепла достаточно, может семена такие попались, хотя вряд ли, все сразу и петрушка, и кинза, и укроп)))
Так что получается не все так и просто с выращиванием зелени на подоконнике, надо пробовать, экспериментировать.

Вкус выращенного в воде лука не сильно отличается от того, что был выращен в земле. Мне так кажется, говорю по своим ощущениям. Скажу больше: один знакомый говорил, что если в воду добавить немного сахара, то лук будет быстрее расти. Не знаю, правда это или нет, никогда не пробовал так делать

Вырастить в домашних условиях можно любую зелень: лук, чеснок, укроп, петрушку, базилик, книзу. Только по сравнению с садовыми, выращенные на подоконнике, будут намного тоньше и светло зелёного цвета, т.к. солнца им всё равно не будет достаточно. Лучше, конечно, зелень выращивать не из семян, а пересадить корни из сада, тогда петрушка или кинза будет более пышная.

Будет или нет неприятный запах при выращивании лука на подоконнике - зависит прежде всего от того, какой уход за луком, насколько регулярно заменяется вода, в которой находятся его корни. Мне также удавалось получить приличный урожай петрушки, маленького горького перца. А вот знакомый возится с деревом лимона, ему даже удается получить урожай в пару лимонов ежегодно в последние три года. Но я бы рекомендовал ограничиться менее экзотическими для наших краев растениями.

так вот и я об этом написала, что как ни старалась, у меня все равно зелень была какой-то высокой и тонкой, для употребления в пищу уж точно не годилась. Тут даже дело не в солнце как мне кажется, а в грунте, нужен ящик глубокий, грунт должен составлять слой, как минимум 25-30 см. А насчет того, что лучше не из семян, тоже верно подмечено. Но зимой мы только семена можем использовать для такого выращивания. Поэтому лучше осенью запастись корнями и петрушки и кинзы и высадить их сразу дома на подоконнике.

Если точно уверены, что дело не в солнечном свете, тогда стоит немного подкормить зелень. Можно любым минеральным удобрением из магазина. Конечно если выращивать дома зелень будут свои нюансы, все-таки света меньше света и почвы.

Недостаточное развитие растений может быть обусловлено некачественным, истощенным грунтом, который используется при проращивании зелени. Можете приобрести в специализированном магазине соответствующий грунт или накопать его самостоятельно (если есть такая возможность и желание), растения будут расти более крепкими. Что касается подкормок - также можете использовать их, но вначале убедитесь в качестве используемого грунта.

Мне тоже кажется, что дело тут не столько в свете, его достаточности, сколько в самом грунте и его глубине. Как уже написала выше нужно минимум сантиметров 25-30, чтобы было. А еще мне кажется, что недостаток свежего воздуха играет свою роль тоже, поэтому растения такие вот чахлые получаются. Ведь не секрет, что на открытом воздухе они такие здоровые, толстые, веселенькие что-ли))) А в помещении, какие-то грустные получаются, даже на балконе и то лучше растут, хотя освещенность такая же.

Насчет сахара, так это, правда, но мы сейчас перешли на посадку лука в грунт, вместе с укропом и петрушкой, поэтому эго не добавляем. Если говорить о пользе сахара, то его можно добавлять в вазу со срезанными цветами и букет будет стоять дольше.

Ну сахар добавлять в грунт не вижу смысла, этот вариант больше все-таки подходит для выращивания лука в воде. А вот на счет того, что его можно добавлять в вазу, то не знал. А насколько дольше он будет стоять, чем в обычной воде?

Мы также поступаем и с базиликом. Ещё до заморозков пересаживаем крепкие кущики базилика в вазоны, и имеем свежую зелень с этих кустов практически до самой весны. Кстати, заметили, что почему-то лучше переносить пересадку бордовый базилик, а вот зелёный как-то меньше устойчив к стрессам. С семян же вырастить базилик довольно сложно, плюс период от всходов до пышных кустов у него довольно большой.
Наиболее просто выращивать на окне кресс-салат и лук - практически никаких подводных камней.