Покраска газовой плиты

А в чем именно была "специальность" краски, которую вы использовали? Я честно, просто теряюсь в догадках, почему пожелтела, если бы потрескалась или просто выгорела, то было бы проще. А так, кроме того что ваша краска не предназначена для использовании на поверхностях которые нагреваются, ничего на ум не приходит.

В принципе , если подходить в делу в манере : "Махнул баллончиком , и готово", то можно запороть покрытие и спецкраской. Для поверхностей , подверженных нагреву, существует еще и специальный обезжириватель. Нагрели объект, остудили , обезжирили , красьте. Потом сушите по инструкции и снова нагреваете , для окончательной термозакалки. И только так, в особенности для белой краски.