Как строить рядом с искусственным прудом?

Тут зависит от того как именно устроили дно, если с плёнкой - то пруд даже в расчёт можно не брать, в общем предположим по худшему варианту, когда пруд глубокий и имеет лишь глиняное дно, по сути 10м достаточно для обычного строительства, но раз мы идём по худшему сценарию - вам нужно перед тем как рыть котлован под фундамент дома - разрыть траншею рядом на глубину ниже глубины пруда под уклоном с ямой в конце, в яму опустите насос, при заполнении отводят воду.

Приблизительно как на рисунке, извиняюсь за корявость не умею рисовать нормально на ПК.

Дренаж нужно делать в любом случае. А вода стройке не будет помехой, сейчас вариантов для фундамента хватает. Но обязательно нужно провести исследование грунта, чтобы правильно определить, какой все-же вариант оптимально Вам подойдет.

Я вообще всегда рекомендую заказывать геодезические исследования ещё до покупки участка, так как это поможет избежать огромного количества проблем, ну не нужно брать проблемные участки, но мало кто слушает, всем дорого отдать 150у.е. и узнать всё о своей земле.